Twilight Cake

Salve a tutti, che dire a proposito di questa torta? E' stata un regalo per una cara amica.

Alle volte sognare un pò aiuta a vivere meglio la quotidianità quando questa appare grigia.

Sicuramente gli amanti della Twilight Saga non avranno bisogno di spiegazioni, ma magari chi non conosce i libri non capisce il senso dei dettagli.
I quattro libri scritti dalle Meyer hanno delle copertine molto semplici ed essenziali. Sfondo nero e un singolo dettaglio dal colore acceso che risalta subito agli occhi, ovvero il rosso, il colore del sangue!!
Nel primo libro ritroviamo una mela rossa e succosa, nel secondo un tulipano screziato di rosso, ma non l'ho aggiunto per mancanza di tempo, nel terzo libro c'è un fiocco rosso e nell'ultimo, il quarto una scacchiera con due soli scacchi, uno bianco e uno rosso.

Insomma una torta che sono stata contenta di creare.

Ed eccoci qua ...

Indovinate chi sono io?
La quattrocchi a sinistra!!
Auguri Lory ...

Vi va una partita a scacchi?

A presto!

Courageous Knight Cake

Salve a tutti ...

C'era una volta tanto, tanto tempo fà, una figlia che amava tanto il suo papà e che un giorno gli chiese: "papà che torta vorresti per il tuo compleanno?" e il padre le rispose: "fammi un cavaliere medioevale, con l'armatura e lo scudo". La figliola sorrise dentro il suo cuore, sapendo che, non solo aveva indovinato il soggetto che il padre avrebbe scelto, ma che il cavaliere giaceva già immobile e valoroso nella vetrinetta del suo salotto, al sicuro dai pericoli e dagli sguardi indiscreti dei curiosi!!

Quando comprai questo libro di Debbie Brown non solo ne ero entusiasta, ma una volta apertolo rimasi assolutamente folgorata. Non credevo che vi avrei mai trovato una torta con questo tema. Era fatta apposta per mio padre. Amante di Carlo Magno e di tutto quel periodo storico-religioso, la Knight cake l'avrebbe senza dubbio fatto felice.
E così è stato!

Non vi racconto la fatica per fargli tagliare questa torta, la voleva mettere sotto una campana di vetro senza mangiarla!!

Con questa foto invece vi mostro un incanto uscito dalle magiche mani del mio nonnino Pippino

Mio nonno lavorava il ferro ed era davvero un mago! Ti voglio bene nonno, sarai sempre nel mio cuore.

A presto.

Poinsettia Cake

Salve a tutti, come ogni anno a Natale ci sono sempre "grossi" lavori a casa di tutti. Liste della spesa e dei regali, menù ricchi, ricette, carta regalo e fiocchi in ogni angolo. Anche a casa mia è così, in più i miei genitori festeggiano i loro compleanni il 23 e il 25.
Che corse ...
Non vi nascondo che però mi piace.
Come spesso accade (a me sempre), si parte con un'idea in mente e poi si realizza tutt'altra cosa.
Quest' anno avevo pensato per il compleanno di mia madre di provare per la prima volta la tecnica del Brush Embroidery, ma ...

... il frill ha avuto la meglio!!!!!
E meno male che avevo preparato la Poinsettia con largo anticipo!!!!

Soddisfatta del mio fiore? Abbastanza. Mia mamma era contenta? Si, lo era.

Io era contanta del mio primo frill? ... Naaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
... ma ecco il mio fiore nella sua coppa!

A presto.

Minnie Cake

Salve a tutti, ecco un'altra torta che mi è proprio piaciuto realizzare, Miss Minnie.

Non è semplice e non è difficile farla, ma di sicuro è stato divertente. E' stato bello scegliere i colori, accostarli, studiare il design della torta, che in vero è molto semplice e la posizione dei vari elementi e finalmente provare quelle spirali che era da tanto tempo che desideravo usare.

Mi è piaciuto fare le scarpette e i fiocchi e anche le "manone".

Ho usato per la prima volta il fondente Satin Ice. E' buono, ha un ottimo profumo e si lavora anche bene, ma non si è ancora creato un vero "feeling" tra noi, non so se mi spiego!

La copertura è un aspetto molto, molto importante, per nulla trascurabile in questi lavori, anzi sta alla base e io sono ancora ben lontana dall'ottenere un effetto che mi soddisfi, ma piano, piano spero di migliorare.

A presto!

Cinderella Cake ... finalmente!

Eccomi qua, contenta anche se non pienamente soddisfatta!
Mi è piaciuto fare questa torta, una torta principesca ... non mi capita spesso di fare torte per bambine!!!

Premetto che ho iniziato le decorazioni diverse settimane prima, partendo con il castello. Avevo acquistato un libro della bravissima Mrs Debbie Brown, Enchanted Cakes e desideravo provare a realizzarne qualcuna e mi è capitata l'occasione proprio con questa torta.

Piano, piano è nato.



Ha un'anima di polistirolo, mentre le torri sono tutte di pasta di zucchero,

mentre il luccichio (che forse nella foto non si vede,ma c'è!!) è dato da un colore in polvere meraviglioso, che la stessa Debbie suggerisce "Fairy Magic Sparkles"

acquistatelo se ne avete l'occasione, io l'ho preso nel sito della Squires Kitchen, trovate le info sullo shopping qui.

Subito dopo il castello, sono passata al topolino Gas - Gas, beh diciamo che non è affatto uguale, ma mi ha davvero soddisfatta. Tanto per iniziare le guance e il nasino sono uscite fuori dalla pasta con cui ho creato i viso, non sono state attaccate dopo e poi era la primissima volta che mi cimentavo in un personaggio dei catoni animati che avesse davvero una faccia!

Dopo il topo è nata la zucca e poi i fiocchi e la scarpetta ... ovviamente non poteva mancare!

Per finire ho fatto la principessa.  

Ho sbagliato. Non dico di aver peccato di presunzione, perchè sono davvero umile sul fatto di apprendere le tecniche e non sentirmi arrivata (ma dove? ... la strada è lunga!), ma ero davvero convinta che ci volesse meno tempo, poi gl'impegni si sono accavallati e allora ... sono arrivata all' ultimissimo minuto (ieri sera e la torta l'ho consegnata oggi) che ancora facevo il corpo.

Questo che vedete è il risultato dopo quattro teste e due corpi.

Non è semplice fare un corpo e azzeccare le proporzioni.

E allora cosa ho fatto?

Sono tornata sui miei adorati libri, poichè sono una di quelle che crede nel loro magico potere. In un libro si trova tutto quello di cui abbiamo bisogno, se ne sappiamo usare bene le informazioni. In questo caso però le informazioni erano troppo vaste, così ho cercato online, trovando un fantastico articolo da cui ho tratto un breve tutorial che potete trovare qui.

Bene ora vi lascio, a presto con un nuovo progetto.

Dendrobium Orchids Cake

Salve a tutti, non credevo che sarei arrivata alla fine di questa torta ...
Non avevo mai fatto le orchidee e quando mi sono state chieste da una ragazza così dolce come Wandy, non ho voluto rifiutare suggerendole qualcos'altro.

Mi sono buttata a capofitto nel lavoro e nello studio.
Ovviamente le prime erano, mhmmm, non voglio dire brutte, ma da inesperiente, le ultime migliori, ma ancora non perfette, per quello mi sa che ancora bisognerà lavorare parecchio.

Grazie mille alla cara Valentina Lanzafame che mi ha dato dei preziosi suggerimenti con una dolcezza, una disponibilità e un'umiltà davvero ammirevoli. Mi ha rincuorata anche quando mi sentivo a terra.
Spero un giorno di essere in grado di poter ricambiare ...

Esistono così tante orchidee e sono tutte molto belle, queste che ho scelto per la torta di Wandy sono della specie "Dendrobium". Non sono molto grosse, ma la cosa che più mi piace è la polposità del petalo.

Come vi dicevo nel post precedente a proposito delle quattro torte, questa è la seconda del gruppo, ne mancano ancora due e poi tirerò un bel sospiro di sollievo! Vedo come un miraggio nel deserto una serata al cinema con alcune mie amiche, relax e, anche se non è da me... un bel giro per negozi con la mia amica Francesca. 

Bene, non vi annoio più, però ci terrei a concludere questo post con un saluto all'ufficio romano della mia madrina Rita. Pare che da quelle parti qualcuno segua il mio piccolo blog e i miei modesti lavori. Grazie mille a tutte, non esitate a chiedere qualunque cosa se aveste dubbi in merito alle cose che pubblico, basta cliccare sull'email a metà blog e vi risponderò.
Grazie ancora.
Un abbraccio forte a te Rita, ti voglio bene dal profondo.
Azzurra.

Superman Cake

Salve a tutti, ragazzi come sono stanca!
Avete presente quando si dice "proprio tutto in una volta?". Esatto è quello che è successo a me questo mese. Pare che tutti facciano il compleanno nello stesso periodo del mese, eppure il mese è fatto di trenta giorni, al massimo trentuno!
Bene, così è ...

Questa torta mi è piaciuta davvero tanto, non tanto quando mi hanno chiesto di realizzarla, non sono mai felice di fare il 2D, ma a essere sincera quando l'ho tenuta finita tra le mani finita, mi sono sentita davvero orgogliosa di averla creata.

purtoppo la foto non le rende giustizia.
Accidenti devo comprare una macchina fotografica come si deve. La mia mi sta abbandonando e allora ho chiesto in prestito quella di mio cognato, ma mi sa che non sono tanto capace di usarla perchè non mi pare che il risultato sia tanto migliore!!!!!! Anzi quando la signora Best è andata via con la torta del marito e io mi sono seduta davanti al pc per scaricare le foto, per poco non mi veniva un colpo! Ho estratto la memoria esterna dalla macchina, ma non riuscivo a trovarle... erano le uniche!!!!

Carina la torta con il supereroe per un papà.
E' difficile essere super, spesso con mio marito notiamo quanto importante, essenziale e faticoso (alle volte) sia dare il buon esempio. I bambini ti copiano e ovviamente copiano anche le cose negative che involontariamente facciamo.

Bene con questa tortina diamo inizio a una piccola serie di quattro, che devo preparare in fila nel giro di due settimane!
Aiutooooooo...

A presto.

Spongebob Cake

Salve a tutti, questa torta era da tanto che dovevo farla, per persone diverse e in periodi diversi ma il soggetto lo stesso: Spongebob.

La prima volta mi era stata richiesta in luglio. Il bambino di una mia collega faceva il compleanno e desiderava la torta con questa spugna marina (anche se a me era sembrato un pezzo di formaggio all'inizio!!). Ovviamente conoscevo il personaggio, ma non avevo idea nè della trama del cartone, nè del resto dell' allegra brigata. Allora cominciai a documentarmi un pò guardando qualche puntata e navigando un pò in rete. Devo dire che lo trovai carino, ma non il mio preferito!!
Inizia a preparare il fondente e a pensare a qualche dettaglio. Purtroppo però non mi fu possibile accontentare Giulio, perchè mi venne un febbrone da cavallo e davo i numeri come non mi capitava da anni!

Qualche mese dopo riecco Spongebob, questa volta per Reneè, la figlia di un'altra collega di lavoro. Questa volta avevo già fatto i compiti a casa e mi è venuto più semplice, sapevo come impostare il lavoro e avevo la torta pronta già nella mia mente.

E' stato divertente preparare un personaggio, mi è piaciuto fare i coralli, che non avevo mai preparato prima.

A quanto pare però le cose che sono piaciute di più sono state i piedini, le scarpe, che Reneè ha congelato!!!
Nooooooooo, non si congela in fondante!!

Non posso riportare le esatte parole della mamma quando mi raccontava della soddisfazione della figlia quando aveva scartato la torta, ma vi assicuro che mi sono emozionata al pensiero che quelle parole fossero rivolte proprio a una mia creazione.
Grazie.

Tree Cake

Salve a tutti, di recente abbiamo festeggiato due compleanni, zia Giovanna, la zia di mio marito e mio suocero.
Ho pensato e pensato e ripensato ... ci voleva una torta che fosse adatta a loro. Al loro senso della famiglia e dell'unione, alla loro età (!), al fatto che dovessi unire una torta maschile e una femminile ...
Insomma ho pensato a un sacco di cose e alla fine, cercando ispirazione online, è uscita fuori questa torta che mi è sembrata assolutamente perfetta.

Un albero secolare ... ho pensato anche che era autunno e quindi ne ho tratto ispirazione per i colori: arancio, giallo, rosso, oro e marrone.
A me piace l'autunno, mi piacciono le foglie cha cadono dagli alberi e il cielo di quel grigio strano.

L'atmosfera non ha i colori freddi e definiti dell'inverno e manca del tutto il calore del sole di agosto, è perfetta per i miei occhi, adatta alla mia personalità.

S' inizia volentieri a trascorrere le giornate in casa, magari con una maglia dalle maniche lunghe e confortevoli ...

Bene, su questa tortina c'è tutto il mio autunno, cioccolatoso e dorato, con un cuore di morbida crema e panna, ricoperta con una delicata ganache al cioccolato e decorata con cioccolato plastico e sugarpaste.

                                                        
Buon autunno a tutti e auguri di salute e lunga vita ai miei familiari ... un bacio!

L'arca di Noè

Salve a tutti, con questa tortina finalmente mi posso definire ufficialmente IN FERIE.

Non avevo mai fatto una torta a tre piani e a dire il vero non sono super contenta del risultato, ma come prima volta mi sa che mi devo accontentare!!!

Mi è piaciuto moltissimo fare gli animali, tempo fa ho acquistato su amazon due libri e ve li consiglio di cuore, io li ho trovati davvero molto utili: "The Cake Decorator's Motif Bible" e "Sugar Animals twenty to make".

E' difficile sapere come fare quanlcosa quando non la si è mai fatta, per quanto si possa chiedere in giro, o vedere video su youtube non sempre si riesce a trovare la giusta informazione, interpretare mezze frasi, o mezze spiegazioni!

Comunque in generale sono una vera appassionata di libri, preferisco affidarmi a loro più che a chiunque altro!
Il fai da te spesso è il metodo migliore, si sbaglia e ci si rialza, ma alla fine s'impara!

Accetto critiche e consigli molto volentieri, senza non si migliorerebbe, ma ho capito una cosa davvero importante, se una cosa (qualsiasi cosa e scusate il gioco di parole!) non la si fa con tutto il cuore e con tutta la passione di cui si dispone non viene mai bene.

Questa è la mia ottava torta e vedo tanti difetti, ma ho ben in mente le parole sagge di una vera artista del cake design, che dicono che in questo campo non bisogna mai lesinare pignoleria e pazienza, mi permetto di citare testualmente " basta un pizzico di fantasia, un pò di pignoleria e tanta tanta passione... " dal blog di Sogni di Zucchero.

E' una bellissima sensazione creare qualcosa con le proprie mani, vederla nascere piano, piano ...

Spesso mi chiedono (a me... :-)... ) "ma come fai?" e io rimango sempre senza parole. A qualcuno piace ciò che faccio e come lo faccio, forse riescono a scorgere l'amore che vi metto che è qualcosa che no si può pagare con i soldi ed è per questo che quando mi dicono che non vogliono tagliare la torta io mi metto a ridere ... nasce per quello, ma è altro che ti da soddisfazione, è il viso stupito di chi la riceve, di chi pensa che il mio lavoro è il più bello del mondo in quel momento, anche se nel mio cuore so che devo ancora migliorare e ancora e ancora, perchè in fondo d'imparare non si finisce mai neanche quando diventi Sogni di Zucchero, Beatrice Petroni, o, perchè no! ...  Peggy Porschen.

Bene, adesso basta con le chiacchiere, chissà se indovinate qual'è il mio animale preferito tra questi?

Ve lo devo dire? ... l' ippopotamo!!!

P. S. Ringrazio il mio maritino come sempre per l' indispensabile collaborazione!! Ti amo!

Adesso mi godo le mie meritate vacanze!!!!!!!!!!!